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  • 粮油配送讲日常食用的香米有哪些营养价值?
    粮油配送讲香米,又名香禾米、香稻,是一种长粒型大米,西汉时已有种植。三国曹丕曾誉“长沙有好米,...上风吹之,五里闻香”,即指江永源口香米。唐代武则天始列为贡米。其“浓香”之谜,经湖南省土肥研究所、湖...
  • 粮油配送讲一下香油有哪十大功效?
    香油,又称芝麻油、麻油,是从芝麻中提炼出来的,因具有特别香味,故称为香油。 按榨取方法一般分为机榨香油和小磨香油,小磨香油为传统工艺香油。粮油配送讲一下香油有哪十大功效?
  • 深圳企业食堂承包怎样制作焖牛腩?
    焖牛腩是由黄牛腩、五香粉、干辣椒粒等主要食材做成的一道菜品。那么,深圳企业食堂承包怎样制作焖牛腩?主料:黄牛腩辅料:姜、蒜、五香粉、干辣椒粒1.拍烂的姜块、蒜片、干辣椒粒炒香出油 2.事先焯水去血沫的...
  • 饭堂承包教你火腿炒玉米的制作方法!
    饭堂承包告诉你,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防心脏病和癌症,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维...
  • 食堂承包教你小炒五花肉的做法!
    五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。五花肉一直是一些代表性菜品的选材,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、卤肉饭、瓜仔肉...
  • 蔬菜配送讲一讲小葱食疗价值有什么?
    蔬菜配送讲一讲每天食用葱,对身体有益。葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料;多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中,对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用。根据主料的不同,可切成葱段和葱末掺...
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